Przetwory z grzybów

Poznaj wyjątkowe przetwory z grzybów, które zdobywają serca smakoszy w całej Polsce. Wyjątkowe produkty, tworzone z pasją i zaangażowaniem, mają swoje źródło w najczystszych i najbardziej dziewiczych zakątkach Borów Tucholskich. Kluczem do sukcesu naszej firmy jest pasja i zaangażowanie w produkcję przetworów z grzybów. Dbamy o każdy etap ich powstawania – od zbierania grzybów, aż po staranne zapakowanie produktów.

Oferujemy przetwory z różnych gatunków grzybów, takich jak borowiki, podgrzybki czy maślaki. Każdy z nich ma swoje unikalne właściwości smakowe i odżywcze, dlatego polecamy wypróbować je wszystkie. Znajdziesz u nas też inne przetwory wykonane ze składników pochodzących z Borów Tucholskich. Stawiamy na tradycyjne receptury, sprawdzające się od pokoleń. Jednocześnie nie boimy się eksperymentować i wprowadzać nowości do naszej oferty.

Borowik PET 50 g

19,00 zł

Przechowywać w temperaturze otoczenia i wilgotności względnej - do 75%

Produkowany pod stałym nadzorem uprawnionego grzyboznawcy nr 639

Koncentrat grzybowy 180 g

8,90 zł

Idealny do przyrządzania zup i sosów oraz jako dodatek do bigosu lub nadzienia pierogów. W ostatniej fazie gotowania zupy dodać koncentrat i doskonała zupa grzybowa jest gotowa. Sposób produkcji i ...

Koncentrat grzybowy 920 g

42,00 zł

Idealny do przyrządzania zup i sosów oraz jako dodatek do bigosu lub nadzienia pierogów. W ostatniej fazie gotowania zupy dodać koncentrat i doskonała zupa grzybowa jest gotowa. Sposób produkcji i ...

Maślak PET 50 g

9,00 zł

Przechowywać w temperaturze otoczenia i wilgotności względnej - do 75%

Produkowany pod stałym nadzorem uprawnionego grzyboznawcy nr 639

Podgrzybek PET 50 g

17,00 zł

Przechowywać w temperaturze otoczenia i wilgotności względnej - do 75%

Produkowany pod stałym nadzorem uprawnionego grzyboznawcy nr 639

Grzyby suszone

Wśród naszych produktów znajdują się m.in. grzyby suszone. Są one bogate w wartości odżywcze, które przyczyniają się do poprawy zdrowia i samopoczucia. Zawierają białko, witaminy z grupy B, witaminę D, a także minerały, takie jak potas, fosfor, magnez czy selen. Regularne spożywanie suszonych grzybów może wpływać na wzrost odporności organizmu oraz wspomagać pracę układu nerwowego.

Jednym z głównych atutów takich produktów jest ich długotrwałość oraz łatwość przechowywania. W przeciwieństwie do świeżych grzybów, te suszone można przechowywać przez wiele miesięcy bez obaw o utratę smaku czy wartości odżywczych. Dzięki temu stanowią doskonałą alternatywę dla osób, które chcą mieć dostęp do darów lasu przez cały rok.

Grzyby suszone są niezwykle wszechstronnym składnikiem w kuchni. Można je wykorzystać do przygotowania zarówno tradycyjnych potraw, jak i nowoczesnych dań fusion. Sprawdzają się w zupach i sosach, a także w sałatkach czy farszach. Intensywny smak i aromat tych produktów wzbogaca każdą potrawę.

Włączenie grzybów suszonych do codziennej diety może prowadzić do poprawy trawienia oraz równowagi mikroflory jelitowej – dzięki zawartości błonnika pokarmowego.

Oprócz pozytywnego wpływu na układ odpornościowy grzyby suszone wspierają trawienie i pomaga w utrzymaniu zdrowej mikroflory jelit. Składniki zawarte w grzybach suszonych wykazują właściwości uspokajające, co ma korzystny wpływ na układ nerwowy. Obecność polifenoli oraz innych substancji antyoksydacyjnych pomaga w zwalczaniu wolnych rodników, chroniąc organizm przed starzeniem się i różnymi chorobami, w tym nowotworami i problemami z sercem.

Koncentrat grzybowy

W naszej ofercie znajdziesz też koncentrat grzybowy. To produkt bogaty w białko. Koncentrat grzybowy stanowi świetny dodatek do zup, sosów, mięs i ryb. Można używać go jako przyprawę do sałatek, pieczywa czy makaronów.

Dary lasu dostępne przez cały rok

Grzyby suszone i koncentrat grzybowy to prawdziwe dary lasu, które pozwalają cieszyć się smakiem jesiennych zbiorów przez cały rok. Dzięki starannie wyselekcjonowanym składnikom i tradycyjnym metodom wytwarzania produkty te zachowują pełnię smaku i aromatu przez wiele miesięcy. Proces suszenia nie tylko wydłuża ich trwałość, ale także koncentruje cenne właściwości. Wystarczy niewielka ilość, aby nadać potrawie wyjątkowy, leśny charakter. Koncentrat grzybowy to z kolei wygodne rozwiązanie dla tych, którzy cenią intensywny aromat grzybów w zupach, sosach i farszach, a jednocześnie chcą skrócić czas przygotowania dań.

Grzyby o sprawdzonym pochodzeniu

Nasze grzyby są pozyskiwane z czystych, ekologicznych terenów Borów Tucholskich, co gwarantuje ich naturalność i brak zanieczyszczeń chemicznych. Do produkcji wybieramy wyłącznie zdrowe, dobrze rozwinięte egzemplarze, które następnie są suszone lub przetwarzane w sposób pozwalający na zachowanie ich naturalnych właściwości. Takie podejście sprawia, że przetwory z grzybów Skwierawski wyróżniają się wyjątkowym smakiem, aromatem oraz wartościami odżywczymi.

Wszystkie dostępne przetwory są całkowicie wolne od sztucznych dodatków, konserwantów i barwników. Stawiamy na tradycyjne, naturalne metody konserwacji, które pozwalają zachować esencję smaku lasu w każdym słoiku czy opakowaniu. Wszystko to sprawia, że konsumenci mogą cieszyć się produktami autentycznymi, zdrowymi i bezpiecznymi, które wpisują się w rosnącą potrzebę sięgania po żywność naturalnego pochodzenia.

Przetwory grzybowe idealne na co dzień i na prezent

Nasze grzyby suszone i koncentraty grzybowe sprawdzają się doskonale w codziennym gotowaniu – jako dodatek do tradycyjnych zup, sosów, bigosu, pierogów, a także do nowoczesnych, autorskich potraw. Ich intensywny smak podkreśla charakter dań i nadaje im wyjątkowy aromat. Równocześnie eleganckie, estetyczne opakowania sprawiają, że produkty te są doskonałym pomysłem na prezent – zarówno dla miłośnika gotowania, jak i dla osób ceniących wysoką jakość tradycyjnych, polskich wyrobów. Nasi klienci często wykorzystują je np. jako dodatek do koszów upominkowych na różne okazje – podobnie jak dostępne konfitury z żurawiny i inne przetwory od Skwierawski.

Odkryj wyjątkowe smaki Borów Tucholskich

Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem tradycyjnych przetworów z grzybów, czy szukasz nowych smaków i inspiracji kulinarnych, nasza oferta na pewno Cię zainteresuje. Włączenie grzybów do diety to doskonały sposób na wzbogacenie swojego jadłospisu o smaczne i zdrowe składniki. Można je wykorzystać w różnorodnych potrawach przez cały rok, ciesząc się ich smakiem oraz korzyściami dla zdrowia.

Zachęcamy do odkrywania niezwykłego bogactwa smaków, jakie kryją w sobie grzyby zebrane w Borach Tucholskich. Poczuj magię lasu na własnym talerzu i ciesz się niezrównaną przyjemnością z jedzenia, zapewnianą przez nasze produkty.

Zapraszamy do kontaktu oraz składania zamówień.